Zo heb je nog niet eerder bonen geproefd! De saus is heerlijk kruidig en de kaas maakt het af. Lokale tip: ik kocht laatst op de markt gedroogde lima bonen die gewoon uit Nederland komen. Daarmee kun je het recept ook maken. De weektijd van limabonen is 8 uur en de kooktijd is 1,5 uur. Je hebt aan 200 g gedroogde bonen meer dan genoeg voor dit recept.